大島牛乳

本日ご紹介するのは　　【大島牛乳】

昔の伊豆大島ではたくさんの乳牛を飼っていたことから『ホルスタイン島』と呼ばれるほど酪農が盛んな島でした。
今でも学校の給食で飲まれている大島牛乳ですが５０年ほど前には牛乳瓶の上がヨーグルトのようになっていて子供達はスプーンで掬って食べてから飲み始めるほど濃厚な牛乳でした。

しかし物価の高騰などでなかなか維持が難しく、一度は店頭から姿を消してしまいましたが、島内で島民の方々が『もう一度大島牛乳を！』と、復活し今では牛乳以外にもバターやアイスなどを楽しむことができます！
時期によって生産数が限られ、バターなどが入手困難になることもありますが、島内でも観光客にも大人気の大島牛乳は、スーパーやお土産屋さん、ホテルの売店などでも必ず見かける商品です。

まずは濃厚な大島牛乳そのものを味わってください。
その後は、牧場で牛を見ながら美味しいアイスを堪能！

【ぶらっとハウス】

季節によってアイスのフレーバーが変わったり、新商品が出ていたり・・・
何度でも足を運びたくなること間違いなし！

島の中でゆったりと流れる島時間と牧場の風に身を委ねながら、島の味を堪能してみませんか？